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La Science est dans le sucre : 10 expériences faciles et étonnantes

Livre

Jugla, Cécile

Edité par Nathan. Paris - 2020

Coup de coeur ♥ : 10 expériences faciles et étonnantes pour découvrir de grands principes scientifiques grâce au... sucre ! Sais-tu fabriquer une sucette en sucre ? C'est quoi, la caramélisation ? Comment faire "danser" de l'huile avec du sucre ?

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Biographie

Alain Serres, né le 21 octobre 1956 à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), est un auteur de littérature de jeunesse, fondateur et directeur des éditions Rue du monde.
Source : Wikipedia